Asadera Enlozada Cuadrada 23x4cm

El núcleo resistente y el revestimiento duradero de esta sartén cuadrada MasterClass Professional de esmalte vítreo de 23 x 4 cm le permitirán destacar en la cocina, ya sea asando, horneando o cocinando.

Está fabricada en acero de gran resistencia de 1 mm de grosor y acabada con una capa de esmalte vitrificado de alto rendimiento. Gracias a sus excelentes propiedades de conducción del calor, absorbe y distribuye el calor del horno de forma más rápida y uniforme. Esto significa que podrá conseguir sin esfuerzo bizcochos húmedos o una lasaña bien cocinada en menos tiempo. Lo suficientemente robusta como para soportar golpes, arañazos y rasguños, también es ideal para su uso en cocinas comerciales. Gracias a su capa de esmalte vítreo, también puede utilizarla con diversas fuentes de calor, incluidas las placas de inducción. Por lo tanto, es ideal para hacer salsa con los jugos de la carne sobre la encimera. No hay que preocuparse por si se raya al remover, batir o deslizar utensilios metálicos sobre su superficie. La capa de esmalte vítreo de la sartén no se raya. Preparar la comida para servirla también es mucho más fácil. Su superficie antiadherente libera los alimentos sin problemas, evitando que se dañen las formas perfectamente formadas y las texturas delicadamente crujientes. Sin alimentos pegados, el revestimiento de alto rendimiento de este molde cuadrado es mucho más fácil de limpiar. Puede enjuagarlo a mano o meterlo en el lavavajillas. Más características – Fabricado en acero de 1 mm de grosor para ofrecer la máxima resistencia y una excelente conducción del calor – perfecto para hornear en casa o en una cocina comercial – Desprende los alimentos rápida y fácilmente gracias a su resistente revestimiento de esmalte vítreo – No se raya – adecuada para usar con utensilios metálicos – Mide 23 x 4 cm – Apta para heladera, congelador y lavavajillas – Apta para múltiples fuentes de calor, incluyendo inducción, cerámica, combustible sólido, eléctrica, gas, halógena y horno – La colección de esmalte vitrificado de MasterClass Professional cuenta con una amplia selección de utensilios para hornear acabados para ofrecer una consistencia culinaria del más alto nivel.

Características principales:

• Apto para lavavajillas, horno, frigorífico y congelador
• Apto para todas las fuentes de calor directo, incluida la inducción